Лимондун жана жалбыздын тундурмасын арак, самогон же спирт менен жасоо үчүн рецепт. Пайдалуу касиеттери жана каршы көрсөтмөлөрү
Лимондун жаркыраган даамы жана жалбыздын тазалыгы рухтар менен шайкеш айкалышкан. Рецептти тандап, үйдөн даамдуу жана жыпар жыттуу суусундук даярдай аласыз.
Сапаттуу чийки зат менен жасалган үйдөн жасалган алкоголдук настойканы ырахатка да, дарылыкка да колдонсо болот.
Бул суусундуктун пайдалуу касиеттери, колдонуунун көрсөткүчтөрү жөнүндө билип, настойкалардын эң популярдуу рецепттерин табасыз.
Пайдалуу өзгөчөлүктөр
Жалбыз жана лимондун настойкасы организмге пайдалуу касиеттердин бүтүндөй спектрине ээ:
- Тамак сиңирүүнү нормалдаштырууга өбөлгө түзөт.
- Өттүн чыгышын стимулдайт.
- Чарчоону басат.
- Баш оору жана спазмды басат.
- Кан тамырларды эс алдырат, ийкемдүүлүгүн жогорулатат.
- Кан басымын төмөндөтөт.
- Сезгенүүнү басат.
- Антисептик катары кызмат кылат.
- Мээнин иштешин жогорулатат.
- Дем алуу органдарын суук тийүүдөн тазалайт.
- Табитти жакшыртат.
- Дененин коргоочу функцияларын активдештирет.
Колдонууга көрсөтмөлөр
Настойка төмөнкү учурларда пайдалуу:
- суук тийүү;
- жандуулуктун төмөндөшү;
- өнөкөт чарчоо;
- тахикардия, стенокардия, гипертония;
- баш оору, шакый;
- метеоризм;
- авитаминоз;
- табиттин жоктугу;
- боор оорусу;
- атеросклероз.
Терс кесепеттери жана каршы көрсөтмөлөрү
Настойканы колдонуу ден-соолукка терс таасирин тийгизиши мүмкүн. Бир катар каршы көрсөтмөлөр бар:
- жеке непереносимость, аллергия компоненттерине настойкалар;
- үч жашка чейин;
- phlebeurysm;
- төмөнкү кан басым;
- концепциядагы көйгөйлөр;
- лактация.
Чектөөлөр же алдын-алуу чаралары барбы?
Суусундуктун ингредиенттерине болгон аллергиялык реакциянын тобокелдик тобуна бронхиалдык астма, атопиялык дерматит жана чөп ысытмасы бар адамдар кирет. Лимон күчтүү аллерген болуп саналат... Жалбыздан дем алуу кысылып, териге ысыктар чыгып, аллергиялык ринитке алып келиши мүмкүн.
Настойканы көп жана көп колдонууга болбойт. Эгер өнөкөт ооруларыңыз болсо, анда продуктуну колдонуудан мурун дарыгериңиз менен кеңешүү керек.
Көңүл буруңуз! Настойка алкоголдун болушун болжолдойт, ошондуктан аны ичүү айдоо менен салыштырууга болбойт. Бул суусундукту сапарларыңыз аяктагандан кийин гана колдонсоңуз болот.
Үй шартында продуктту кантип даярдаш керек?
Цитрус даярдоо
- Лимонду агын суунун астында жууңуз.
- Кайнак суу менен күйгүзүңүз.
- Кагаз сүлгү менен кургатыңыз.
- Курч бычакты колдонуп, теринин үстүңкү сары катмарын гана алып салыңыз. Ак кабык суусундукка ачуу сезим берет.
- Ак терини целлюлозадан алып, таштаңыз.
- Тазаланган цитрустарды кесектерге же майда бөлүктөргө бөлүңүз.
- Сөөктөрдү алып салыңыз.
Спайс
- Жалбызды агын суунун астында жууп салыңыз.
- Ашыкча суюктукту чайкаңыз.
- Жалбырактарын сабагынан бөлүп алыңыз.
- Жалбырактарын майда бөлүктөргө бөлүңүз.
Эмнени тандасаңыз болот: арак, самогон же спирт?
Үй тундурмалары үчүн 45% спирт ичимдиктерин ичүү сунушталат. Чийки заттын экстрактын мүмкүн болушунча өзүнө сиңирип алат. Күч 75% жана андан жогору болгон учурда, алкоголь натыйжалуу иштебейт. Эгерде настойканы спирт менен жасаса, анда аны суу менен 1: 1 катышында суюлтушат.
Арак спирт ичимдиктерине дээрлик окшош, бирок даяр суусундуктун күчү бир нече градуска төмөн болот. Настойканы даярдоо үчүн бир гана сапаттуу аракты алуу керек.
Самогонду үйдө жасалган суусундук үчүн негиз катары колдонсоңуз болот. Бул учурда кош дистилляциялык самогон талап кылынат, анда бөтөн жыттар жана аралашмалар жок. Сапаты жок самогон ичимдиктин даамын жана жыпар жытын түшүрөт.
Кадамдап рецепт боюнча көрсөтмөлөр
Биринчи этап - керектүү запастарды жана ингредиенттерди даярдоо.
Тизим:
- кагаз сүлгүлөр;
- бычак;
- кесүүчү такта;
- эки литрлик айнек идиш - 2 даана;
- стакан;
- пластикалык каптама - 2 даана;
- стерилдүү марля - 1 метр.
Эки литрлик идиштин ордуна кадимки айнек бөтөлкөлөрдү аракка же шарапка колдонсоңуз болот.
Маанилүү! Колдонуудан мурун, инвентаризация кылдаттык менен жуулуп, стерилденет.
Курамы:
- арак - 1 литр;
- жалбыздын жаңы жалбырактары - 120 грамм;
- лимон - 3 даана;
- шекер - 250-400 грамм.
Кантты 3 аш кашык табигый балга алмаштырсаңыз болот.
Настойканы даярдоо боюнча иш-аракеттердин ырааттуулугу:
Лимонду жууп, күйгүзүп, кургатыңыз.
- Сары жалбыракты кесип таштаңыз.
- Айнек идишке куюңуз.
- Жуган жалбыздын жалбырактарын майдалап туурайбыз.
- Тилек менен аралаштырыңыз.
- Арак куюңуз.
- Mix.
- Идишти капкак менен жаап, 10 күн жылуу жерге жөнөтүңүз.
- Композицияны күнүнө бир жолу чайкаңыз.
- 10 күн күтө туруңуз.
- Белгиленген убакыттан кийин идишти алып чыгып, суюктукту бир нече катмар марли аркылуу сүзүп алыңыз.
- Шекер кошуп, аралаштырыңыз.
- Настойка контейнерин бөлмө температурасында беш-жети күн караңгы жерге коюңуз.
- Беш-жети күндөн кийин идишти алыңыз, суусундукту сүзүп алыңыз.
- Бөтөлкөлөргө куюп салыңыз.
Сунуштар:
- Шекердин ордуна, аз көлөмдө сууга кайнатылган кант сиропун колдонсоңуз болот. 2-2,5 стакан кант үчүн 50 миллилитр суюктукту алыңыз.
- Жалбыз жалбырактарын майдалоо милдеттүү эмес. Сиз аларды толугу менен кошо аласыз.
- Кааласаңыз, лимонду апельсин, лайм же грейпфрут менен алмаштырсаңыз болот.
Кантип сактоо керек?
Даяр болгон настойка герметикалык жабык айнек бөтөлкөлөрдө сакталат... Мындай суусундуктун жарактуулук мөөнөтү бир жыл. Ушул мезгилден кийин настойка даамын жогото баштайт. Узак мөөнөткө сактоо учурунда өнүмдүн дарылык баалуулугу төмөндөйт.
Үйдөн жасалган жалбыз жана лимондун тундурмасын даярдоо бир топ жөнөкөй. Эң башкысы - сапаттуу өнүмдөрдү колдонуу жана тандалган рецептти сактоо. Эгер сиз бардык каршы көрсөтмөлөрдү эске алсаңыз жана өнүмдү кыянаттык менен пайдаланбасаңыз, анда суусундуктун эң сонун даамынан ырахат алып гана тим болбостон, ден-соолугуңузду чыңдай аласыз.