Хрен менен имбирдин айырмасы барбы? Тамыр жашылчаларын ботаникалык сүрөттөө жана салыштыруу

Send

Көпчүлүк адамдар имбир менен хренди бир нерсе деп ойлошот. Бирок бул андай эмес. Бул өсүмдүктөр бири-биринен айырмаланып турат.

Бул макалада ар бир тамыр өсүмдүгүн өзүнчө таанып, окшоштуктарын, айырмачылыктарын жана келип чыгуу тарыхын билип алсаңыз болот.

Төмөндө бул жашылчалардын колдонулушу, пайдасы жана зыяндуулугу жөнүндө маалымат келтирилген, анткени көпчүлүк адамдарга канча витамин жана минералдар бар экендиги жана организмдин жакшы иштеши жөнүндө шек санашпайт.

Бул бир эле нерсе же жок: ботаникалык сыпаттама

Ginger Татаал тамыр системасы бар дарылык өсүмдүк. Тармактуу тамыр тамыр жер бетинде өсөт, ал эми сабактын узундугу 30 см ге чейин өсөт.
Horseradish Көп жылдык чөп. Анын бир узун, күчтүү тамыры жерге терең кирет. Сыртынан, 50-90 см узун сүйрү сопақ жалбырактары өсөт.

Имбирь хренби? Албетте жок! Жалпы мүнөздөмөсүнө - курчтугуна карабастан, алар таптакыр байланыштуу эмес. Бул такыр башка тамыр өсүмдүктөрү. Алар чөптүү көп жылдык өсүмдүктөргө таандык болсо дагы, бардык жагынан алар ар башка.

Имбирдин тамыры ар кандай багытта өсөт, ал эми хренде тигинен жайгашкан бир чоң тамыр бар. Имбир - дан эгиндери, ал эми хрен - айкаш жыгач.

Келгиле, алардын бардык айырмачылыктарын кененирээк карап чыгалы.

Айырмачылык

Көрүнүшү

Имбир саздуу камышка абдан окшош., ал гана тараза менен капталган. Ошондой эле имбир гүлдөйт. Анын гүлдөрү күрөң, сары же кызгылт сары түстө болушу мүмкүн. Имбирден айырмаланып, хрен жалбырактары узун, кенен жана бир аз ийилген, мындай жалбырактар капуста жалбырактарына көбүрөөк окшош. Жана хрен гүлдөбөйт.

Имбирдин сүрөтүн караңыз:

Төмөндө хрендин сүрөтүн кароону сунуштайбыз:

Келип чыгышы окуясы

Алгач 2000 жыл мурун имбир жөнүндө байыркы кытай жазмаларында эскерилген. Кийинчерээк бул татымал индустарга, гректерге жана римдиктерге жайылган. Бул элдердин ар бири бул өсүмдүк жөнүндө жаңы бир нерсе таап, аны ар кандайча колдонушкан, бирок анын түпкү мекени жөнүндө билишпесе дагы. Хрен Грециядан жана Египеттен дары катары саякаттап, андан кийин Скандинавиядан жана башка өлкөлөрдөн үйрөнгөн.

Химиялык курамы

Имбирдин жана хрендин курамында витаминдер жана минералдар бар. Продукциянын 100 граммына хренде:

B1, B2, B6, B9, C, E, PP;
калий, кальций;
магний;
натрий;
фосфор жана темир.

100 грамм продукцияга имбирде:

B3, B5, B6, B9, C, E, K;
кальций;
темир;
магний;
фосфор;
калий;
натрий;
цинк;
жез;
айылдар.

Пайдасы жана зыяны

Cruciferous тамыр жашылчасы

Хрендин пайдасы өтө чоң, себеби анын химиялык курамы көптөгөн ооруларга каршы турат.

Желкек вирустарды жана микробдорду жок кылуучу өсүмдүк, ошондуктан суук тийүүнүн алдын алат.
Ошондой эле ашказандагы ашказан ооруларына жана гастритке каршы турууга жардам берген аз кычкылдуулукка каршы күрөшөт.
Тиш чириши, стоматит жана пародонт оорулары сыяктуу тиш ооруларынын алдын алуу.
Дем алуу органдарына, боорго жана муундарга пайдалуу.
Потенцияны жогорулатат жана этек кирдин бузулушун дарылайт.
Элдик медицинада хренди сиатиканы дарылоодо, холестеролдун деңгээлин төмөндөтүүдө жана шишиктен арылтууда колдонушат.

Хрен териге катуу тийген учурда зыян келтириши мүмкүн жана организмге болгон жекече чыдамсыздык. Мындай учурларда, хрен төмөнкүлөрдү пайда кылышы мүмкүн:

күйүк;
ашказан оорусу;
жөтөл;
көз жаш;
жогорулаган басым жана сейрек учурларда, ал тургай, кан.

Хренди кимге жегенге болбойт? Кош бойлуу жана эмизген аялдар, ичеги-карын оорулары жана колит менен ооруган адамдар.

Бул видеодон, хрендин пайдалуу жана зыяндуу касиеттери жөнүндө көп маалымат таба аласыз:

Имбирлердин үй-бүлөсүнөн чыккан тамыр жашылча

Имбирдин артыкчылыгы хренден айырмаланып турат.

Имбир тамак сиңирүүгө оң таасирин тийгизет, метеоризм, ич өткөк жана жүрөк айлануу көйгөйлөрүн жок кылат.
Кош бойлуулуктун биринчи триместринде токсикоздон сактайт.
Жүрөктүн нормалдуу иштешине өбөлгө түзөт, жүрөк булчуңдарын чыңдайт.
Бул жеңил ич алдыруучу дары.
Дененин тонусун жогорулатат жана психо-эмоционалдык фонду жакшыртат.
Варикоз, артрит, артроз, ревматизм, радикулитти дарылайт.
Булчуң ооруларын жок кылат.

Имбир адамда ичеги-карын ооруларынын өнөкөт оорулары болгондо гана зыяндуу болушу мүмкүн. Ал күчөп, теринин дүүлүгүүсүнө, ички жана тышкы кан кетүүлөргө алып келиши мүмкүн.
Ошондой эле, доктурлар имбирди кош бойлуулуктун экинчи жана үчүнчү триместринде ичүүнү сунушташпайт, анткени ал жатынды тонуска бөлөйт.

Имбирдин пайдасы жана зыяндуулугу жөнүндө көбүрөөк билүү:

Өсүүдө

Хренди өстүрүү сизге кыйынчылык алып келбейт, жашылча толугу менен жөнөкөй болгондуктан. Чоң жана ширелүү тамыр алуу үчүн жылуу, гумуска бай топуракка хрен отургузуу керек.

Аны кык, компост жана минералдык жер семирткичтер менен семирткич. Апрель айында хрен тамыры 10 см тереңдикте жана бири-биринен 50-60 см аралыкта тешиктерге отургузулат.Түшүм жыйноо күзүндө жүргүзүлөт. Салкын жана кургак жерде сактаңыз.

Имбирди өстүрүү үчүн тамыр даярдаш керек:

Отургузардан мурун, аны бүчүрлөрү пайда болушу үчүн 2 саат сууга салып коюу керек.
Март айында биз тамырды үч сантиметрлик бөлүккө бөлүп, 2-3 сантиметрге отургузуп, бүчүр менен чокусуна чейин жерге көмүп, сугарабыз.
Конуу үчүн, биз күнөстүү жана тынч жерди тандайбыз.
Имбирди муллейн, ошондой эле органикалык жана калий жер семирткичтери менен уруктандырыңыз.
Сизге бир аз керек, бирок өсүмдүктү тез-тез сугарып, чачып туруңуз, сентябрга чейин сугарууну токтотуңуз.
Сентябрдын аягында тамырларды казып, жерден тазалап, таза абада эки күн кургатабыз.
Имбирди муздаткычта же жертөлөдө сактасаңыз болот.

Андан кийин, сиз хренди кантип туура өстүрүүнү үйрөнөсүз:

Бул жерде сиз имбирди отургузуу жана өстүрүү эрежелери жөнүндө видеону көрө аласыз:

Колдонуу

Хрен жана имбирь дарылык жана кулинардык колдонууда бирдей таралган., бирок имбирь косметологияда кеңири колдонулат.

Эмнени жана качан тандоо керек?

Эгерде сизде муундар көйгөй жаратса, анда хрен тамырын колдонуңуз жана аны менен ооруган жерлерди сүртүңүз.
Булчуңдардагы ооруганда, хрен жалбырактарын колдонуп, компресс катары колдонсо болот.
Табит жогорулаганда хрен тундурмасын, ал эми азайганда чай же имбирдин настойкасын колдонуу керек.
Имбир - бул майдын күчтүү күйгүзүүчү каражаты, андыктан арыктагыңыз келсе, имбирдин отварын колдонуп көрүңүз.
Имбир скрабы целлюлит менен күрөшүүгө жардам берет.
Анын тамырынан чыккан маскалар чачтын өсүшүн стимулдайт.
Имбирден алынган эфирдик майлар маанайды жакшыртып, тырмактын өсүшүн тездетет.
Аралашмалар безетки менен күрөшүү үчүн колдонулат.

Хрен жана имбирь, алар көп жагынан окшош болсо дагы, бир нерсе эмес, бул макалада биз буга ынандык. Бирок бир дагы, экинчи тамыр өсүмдүгү дагы өзүнчө пайдалуу. Эгер алар сиздин рационуңузда туура колдонулса, анда алар сизге зыян келтирбейт, тескерисинче ден-соолугуңузду жана сулуулугуңузду көтөрөт, ошондой эле жашоо күчүн кошот жана бүт организмдин нормалдуу иштешине өбөлгө түзөт. Ден-соолугуңузду чыңдап, чөптөрдөн жасалган дары-дармектер менен биринчи жардам кутусун толуктап, химикатсыз сулуу болуңуз.

Send