Анардын химиялык курамы жана калориясы, анын пайдасы жана ден-соолукка зыяны
Мөмөнүн Эгеси - Чыгыштагы таажы салынган анардын аты. Бул жемиштин организмге пайдалуу сапаттары илгертен бери эле белгилүү болуп келген.
Байыркы гректер анардын денени жакшы формада кармоо жөндөмүнөн күмөн санашкан эмес. Чындыгында, анар абдан пайдалуу.
Макалада анардын химиялык курамы жана калориясы, анын адамдын ден-соолугуна тийгизген пайдасы жана зыяны кеңири баяндалган.
Химиялык курамы
Хим. жемиш курамы камтыйт:
- микроэлементтер;
- бета каротин;
- лимон;
- алма;
- кычкыл кислотасы.
Дисахариддер, моносахариддер, каныккан жана каныкпаган кислоталар бар. Бул дээрлик 80 пайыз суу. Калгандары була, антиоксиданттар, таниндер, фитогормондор, алкалоиддер.
Анардын курамында көп сандагы аминокислоталар бар: глутамин, аспартик жана башкалар.
Анар ширесинин тамак-аш жөнүндө маалыматы жана ккалдагы калориялардын саны
85.95 гр - суу.
- 0,49 гр - күл.
- 12,7 гр - шекер.
- 0,1 гр. - целлюлоза.
Калориялуулук - 54 к / кал. BZHU:
- 0,29 гр - майлар.
- 0,15 гр - белоктор.
- 13,13 гр. - углеводдор.
100 граммга уругу бар анардын уруктарынын азыктык баалуулугу жана калориясы
Бул жемиштин уруктарында май кислоталары, Е витамини жана В витаминдери көп болот.Кислоталар клеткаларга энергия берет жана жаңы клеткалардын пайда болушуна катышат. Уруктарды тамак-ашка көп колдонуу организмдеги зат алмашуу процесстерин нормалдаштырууга жардам берет.
Сөөктөрдү жакшылап чайнап алыңыз, антпесе аларды колдонуу пайдалуу болбойт.
100 г анар данынын курамында бар:
- 0,7 г белок;
- 0,6 г май;
- 14,5 грамм углевод.
Калориялуулугу - 72 к / кал. Бир анардагы таза уруктардын болжолдуу салмагы анардын жалпы салмагынын жарымына жакынын түзөт.
Анын курамында кандай витаминдер бар?
Жемиште кандай витаминдер бар жана алар канчалык пайдалуу?
- Витамин С... Кан тамыр ооруларынын пайда болуу тобокелдигин азайтып, тиштердеги эмалды бекемдөөгө жардам берет, сагыз сезгенүүсүнө туруштук берет. Темирдин организмге сиңишин жакшыртат, токсиндерди кетирүүгө жардам берет, иммундук системаны чыңдайт.
- Витамин B... Эс тутумду жакшыртат, вестибулярдык аппаратты бекемдейт, натыйжалуулукту жогорулатат. Бул топтун витаминдеринин жетишсиздиги аппетитти төмөндөтөт, тамак сиңирүү жолун бузат; уйкусуздук, ачуулануу, депрессиянын себеби болуп саналат.
- Е витамини... Дене клеткаларынын жаңылануусуна жардам берет, булчуң тонусун сактайт, калкан сымал бездин ишин жакшыртат, адамдын терисин жакшы абалда кармайт жана көрүүнү жакшыртат. Репродуктивдик функцияга оң таасирин тийгизет.
- Vitamin P... Кан тамырларды чыңдоого жардам берет, инфаркт, инсульт коркунучуна терс таасирин тийгизүүчү факторлордун алдын алат.
Уруктардын курамында кандай витаминдер бар?
Анардын үрөнүндө көптөгөн витаминдер жана пайдалуу заттар бар, мисалы: ниацин, витаминдер (B, A, E), полифенол, темир, натрий, кальций, калий, май кислоталары. Ошондой эле крахмал, йод, күл, таниндер бар.
Анардын уругу көбүнчө косметологияда, медицинада, настойкаларда жана айрым дары-дармектерде колдонулат.
Бир жемиште канча дан бар?
365, кээде 613 санын көрсөткөн уламыштар жана мифтер бар, чындыгында, анын өлчөмү түздөн-түз мөмөнүн түрүнө, бышкандыгына, анын салмагына жараша болот, андыктан ар бир анардагы дандын саны ар башка.
Күн сайын канча тамак жесе болот?
Күн сайын анар жесеңиз, гемоглобин көбөйүп, стресстин деңгээли төмөндөп, рак илдетине каршы турууга жардам берет жана эркектер менен аялдардын ден-соолугуна оң таасирин тийгизет. Түшкү жана кечинде тамактанар алдында анар жеп, шире ичүү пайдалуу..
Бир жолу анардын данын көп өлчөмдө колдонуу сунушталбайт. Денеге керектүү заттардын көлөмү үчүн 100-150 граммдын бир бөлүгү жетиштүү.
Мүмкүн аллергия жана ден-соолукка зыян келтирүүчү башка факторлор
Анар күчтүү аллерген болуп саналат, аны кыянаттык менен пайдалануу жагымсыз кесепеттерге алып келиши мүмкүн.
Анарды кычкылдуулугу жогору жана ашказан жарасы, ичеги-карыны менен ичүү сунушталбайт... Анарды көп өлчөмдө колдонуу аллергияга алып келиши мүмкүн. Курамындагы витаминдер жана аминокислоталар организмге уулуу жана зыяндуу болуп калат. Ашыкча тамак жегенде, музоолордо кысуу, денедеги ысыктар жана баш айлануу сезими болушу мүмкүн.
Ушул факторлордун бардыгы менен реакция аллергиясы бар адамдарда гана эмес, мөмө-жемиш тандоодо же анын өлчөмүнө этиятсыз реакция кылган дени сак адамдарда да болушу мүмкүн.
Анардын кабыгынын негизинде дары ичкенде этият болуңуз. Дозадан ашыкча колдонуу баш айлануу, көрүү начарлашы, басымдын жогорулашы коркунучун туудурат.
Анардын адам организмине тийгизген зыяндуулугу жөнүндө видеотасманы көрүүнү сунуштайбыз:
Корутунду
Анардын бардык бөлүктөрү пайдалуу, бирок ченемдүү. Бул жемиш дээрлик ар бир адамдын диетасында болушу мүмкүн. Бул иммундук системаны чыңдоого жардам берет, бирок буга каршы болгон көрсөтмөлөрдү эске алуу керек.