Үйдөн имбирдин тамырын ала аласызбы? Өсүп келе жаткан сырлар
Дүкөндөрдүн текчелеринде жашылча-жемиштердин жана татымалдын түрлөрүнүн көптүгүнө карабастан, үй кожойкелери пайдалуу өсүмдүктөрдү өз алдынча өстүрүүнү жактырышат. Имбир дагы өзгөчө учур эмес.
Макалада татымды үй шартында терезенин терезесинде өстүрүү жөнүндө баяндалып, үйдө өстүрүү жана түшүм жыйноо боюнча кадам-кадам боюнча кеңири көрсөтмөлөр берилген.
Үйдө татымалдарды жыйноо мүмкүнбү?
Албетте, имбирь Азиянын тропикалык кеңдиктеринде өсөт... Жыпар жыттуу тамырдын толук өсүшү жана жетилиши үчүн, жогорку нымдуулук жана караңгы температура талап кылынат. Демек, татымалдарды орто кеңдиктерде ачык талаада өстүрүү натыйжа бербейт. Бирок, терезенин терезесиндеги идишке имбирди өстүрүү менен, бышуунун идеалдуу шарттары түзүлөт.
Терезенин терезесиндеги батирде өстүрүү үчүн имбирдин сорттору
| Сорттун аталышы | Даам |
| Барбадос (Black Ginger) | Абдан ысык |
| Krachai | Орточо өткүр, назик жыпар жыт |
| Бенгали (Ак Имбир) | Аз ачуу, өтө ачуу |
Өсүш үчүн кадам сайын нускамалар
Тамыр тубун жана уруктарын кайдан жана канчага сатып алууга болот?
Терезеге жыпар жыттуу заттарды өстүрүү үчүн алгач көчөттөрдү сатып алышыңыз керек.
Имбирдин тамырын каалаган азык-түлүк дүкөндөрүнөн сатып алууга болот, жана жыпар жыттуу уруктар - гүлдөрдө жана интернет дүкөндөрүндө.
Москвадагы жана Санкт-Петербургдагы дүкөндөрдө 1 кг имбирдин тамырынын орточо баасы болжол менен бирдей жана 350-400 рублди түзөт. Орто эсеп менен Россияда - 295 рубль.
Спайс уругун Москва жана Санкт-Петербург шаарларынан 110 - 160 рублга чейин сатып алууга болот.
Кантип өнүп, отургузуш керек?
Имбирь өстүрсөңүз болот:
- уруктар;
- тамыр тубу;
- өнүп чыккан дүкөндүн тамыры.
Маанилүү! Отургузуу үчүн, бүчүрчөлөрү жана оптималдуу өлчөмдөрү бар жылмакай, жалтырак тамыр пайдалуу: узундугу 6-8 см, туурасы 2-4 см.
Эгерде тамырда өнүккөн бүчүрлөр көп болсо, аны бир нече бөлүккө бөлүп, ар кандай идиштерге отургузса болот. Ар бир бөлүктө кеминде 1 бүчүр калтыруу керек, бирок алар канчалык көп болсо, түшүм ошончолук чоң болот.
- Отургузуудан мурун, имбирдин тубун бир нече саат бою жылуу сууга салып турушат. Бул уктап жаткан бөйрөктөрдү ойготот.
- Жыпар жыттуу кенен идиштерге, даярдалган топурак аралашмасына отургузат. Бул үчүн бирдей бөлүктөргө аралаштырыңыз топурак, компост жана кум. Кумду вермикулит менен алмаштырса болот.
Отургузуудан мурун жерди дезинфекциялоо керек. Бул үчүн ал фитоспорин же калий перманганатынын эритмеси менен төгүлөт. Ошондой эле, топуракты мешке жылытып алсаңыз болот.
- Дренаж отургузуу үчүн идишке салынат, ага даярдалган субстрат куюлат.
- Джинджер тамыры тубун үстүнө коюп, нымдуу жер менен аз-аздан себелеп, ойгонуучу бүчүрлөрдү ачык калтырат.
- Кичинекей бүчүрлөр пайда болгондон кийин, тубун субстрат менен жаап, жакшылап нымдап алыңыз.
Өсүмдүктүн идишин кайда коюу керек?
Отургузулган өсүмдүктү жарым-жартылай көлөкөгө коюу сунушталат.... Түз тийген күндүн нурлары имбирге орду толгус зыян келтириши мүмкүн. Чыгыш же батыш терезеге имбир идиш коюлуп, күндөн кагаз менен корголгон.
Care
Имбир - тропикалык өсүмдүк жана жакшы өсүшү үчүн жогорку нымдуулукту, көп нурду жана жылуулукту талап кылат.
Имбирь өстүрүү үчүн оптималдуу температура:
- Жазында 18-21 градус;
- 27-31 - жайкысын;
- ал эми кышкысын 15 градустан ашпайт.
Кантип сугаруу керек?
Тропикалык татымал жогорку нымдуулукту жакшы көрөт, бирок токтоп калган сууга жол бербейт. Өсүмдүктү сугарыңыз, анткени топурактын үстүнкү катмары жылуу суу менен кургайт.
Маанилүү! Имбир идишиндеги топурак ар дайым нымдуу болушу керек.
Нымдуулуктун жогорку деңгээлин сактоо үчүн, жигердүү өсүү мезгилинде имбир күнүгө чачыратылат.
Сугарган сайын топурак жумшартылат. Процедура кылдаттык менен жүргүзүлүп, 2 см тереңдиктеги тамырларга зыян келтирбөөгө аракет кылынат.Эгер бул процедураны көрмөксөнгө салсаңыз, тамырларга аба жетишсиз болуп, өсүмдүк өнүгүүдөн артта калат.
Top dressing
Активдүү өсүү фазасында өсүмдүк татаал жер семирткичтер менен азыктанат. Үстүнкү кийимди сугаруу менен бирге айына 2 жолу жүргүзүлөт... Көчөттөр пайда болгондо, басым азоттук жер семирткичтерге, ал эми жетиштүү жалбырак массасын түзгөндөн кийин - фосфор-калий жер семирткичтерине басым жасалат.
Өсүп келе жаткан имбирди уйку режиминде уруктандырбоо керек.
Түшүмдүүлүктү жакшыртуу үчүн бутоо
Тамырдын ири тамырларын алуу үчүн, имбирдин гүлдөшүнө жол бербеңиз.... Бул үчүн, бүчүрдүн түптөлүшүнүн баштапкы этабында өсүмдүк кыйылып, өсүмдүктүн бардык күчүн түйнүктүн пайда болушуна багыттайт.
Жалбырактарды күчтүү бутоо ири тамыр өсүмдүктөрүнүн пайда болушуна жол бербейт.
Түшүм жыйноо жана сактоо
Сентябрдын акыркы күндөрүндө имбирдин жалбырактары саргайып, түшө баштайт. Ушул убакта алар өсүмдүктү сугарууну токтотушат.
Жалбырактардын толук соолушу имбирдин орууга даяр экендигин билдирет.... Тамырларды казып, жерди тазалап, үч күн бою күнгө кактап туруу керек.
Имбирди караңгы, кургак жерде 3-5 градус жылуулукта сактаңыз. Бул погреб, жертөлө же муздаткыч болушу мүмкүн.
Имбирди сактоого төмөнкү жолдор менен даярдай аласыз:
- Кагазга оролгон бүтүндөй түйнектер... Ошондой эле, алар келечекте отургузуу үчүн тамырларын сакташат.
- Frozen... Бул ыкманын жардамы менен имбирден кабыктын жука катмары кесилип, мүшөктөргө салынып, тоңдургучка салынат.
- Кургатылган... Ал үчүн ичке тилинген имбир табактары кургатылат. Кургак плиталарды блендер менен порошокко айландырса болот. Бул татымалды караңгы жерде жабык идиште сактаңыз.
Ката
- Ашыкча нымдуулук, күндүн түз тийген нурлары же абага тамыр жетпей калса, имбирдин жалбырактары саргайып кетет.
- Сугаруунун жетишсиздиги жана нымдуулуктун төмөндүгү менен, өсүмдүк куурап, куурап калат.
- Бул оорулардан сактануу үчүн сугаруу жана нымдуулук режимин сакташыңыз керек. Эгерде ээси чачууну этибарга албаса, имбирге жөргөмүш кенеси кол салат. Зыянкечтин пайда болушунун белгилери жалбырактарда сары чекиттердин пайда болушу.
- Өсүмдүктү биологиялык продукт менен дарылоо менен, мисалы, "Фитоверм" курт-кумурскалардан арылууга болот. Дарылоо иш-чаралары зыянкечтер толугу менен жоголгонго чейин жүргүзүлөт.
- Ошондой эле, курт-кумурскаларга каршы күрөшүүдө, жалбырактарын бөлмө температурасында сууга жууп, буга чейин тамырды жаап койгон. Процедурадан кийин жалбырактар күнөскана чөйрөсүн түзүп, тунук баштык менен капталат. Ушундай күнөсканада бир жумадан кийин курт-кумурскалар жок болушат.
Жөргөмүш кенесинин пайда болушун алдын алуу үчүн, жыпар жыттуу жалбырактарын айына 2 жолу самындуу суу менен сүртүп туруш керек.
- Имбир, көптөгөн тропикалык өсүмдүктөр сыяктуу, температуранын кескин өзгөрүшүн жактырбайт, ошондуктан ыңгайлуу температуралык режимди камсыз кылуу керек.
Үйдөн имбирдин тубун алуу анчалык деле кыйын эмес, ал тургай тажрыйбасыз өсүмдүк өстүрөт. Заводду керектүү шарттар менен камсыз кылуу жетиштүү.
Үйдө имбирь өстүрүү жөнүндө видеону көрүңүз: