Сарымсак канга кандай таасир этет, ичке же коюуланат, зыяны тийиши мүмкүнбү? Айыктыруу рецепттери
Акыркы изилдөөлөргө ылайык, сарымсак адам денеси үчүн эң пайдалуу. Бул продукт адамдын жүрөк-кан тамыр системасы үчүн пайдалуу. Сарымсактын курамында кандай пайдалуу заттар бар жана аны кантип туура колдонуу керек? Бул макалада өнүмдүн канга кандай таасири бар экендиги, андагы канттын жана холестеролдун деңгээлин кандайча өзгөрткөнү баяндалып, дары-дармек каражаттарын даярдоо боюнча көрсөтмөлөр баяндалган.
Жашылчанын организмге тийгизген таасири
Сарымсак кан тамырларга комплекстүү таасир этет жана адам денесиндеги холестериндин деңгээлин төмөндөтөт. Бул процессти сарымсактын курамындагы фитонциддер, ажоэн жана аллициндер жеңилдетет - алар адамдын иммундук системасын чыңдайт. Ажоен кандын уюшуна туруштук берип, уюган кандын алдын алат.
Жылуулук менен дарылоо бул азык-түлүктүн пайдалуу касиеттерин төмөндөтпөйт. Сарымсакты негизги тамактарды даярдоодо, татымал катары кошуу керек.
Сарымсактын мүмкүнчүлүктөрү:
- Жүрөк пристубу ыктымалдыгын азайтуу... Фитонциддер серотониндин тез өндүрүлүшүнө өбөлгө түзөт, бул нерв системасына оң таасирин тийгизип, стресстен сактап, ага иммунитет жаратат.
- Кан басымын нормалдаштыруу... Сарымсак кан басымын түшүрөт, гипертония менен ооругандарга же тез-тез шакыйдан жабыркаган адамдарга сунушталат.
Канга кандай таасир этет?
Калыңдыгы: суюлтуубу же коюубу?
Сарымсак канды суюлтуучу касиетке ээ. Калемпирдин бүтүндүгүнө доо кеткенден кийин жашылчада пайда болгон ажоен системанын иштешин, кандын уюшун басат жана тромбдордун пайда болушун басат.
Маанилүү! Сарымсакты канды токтотуу үчүн колдонсо болот.
Тагыраак айтканда: холестеролду азайтабы?
Сарымсак кандагы холестерол деңгээли жогору адамдарга жардам берет. Анын компоненттеринин жардамы менен адам организминдеги холестерол синтези процесси тормоздолот. Сарымсак бляшкадагы холестеролду эритет жана кийинки тромбоздун алдын алат. Ошондой эле атеросклероздун өнүгүшүн ооздуктоого жардам берет.
Шекер төмөндөдүбү же жокпу?
Сарымсак түшпөйт, бирок кандагы канттын деңгээлин жогорулатат. Жашылчада өндүрүлгөн гликоген инсулиндин бөлүнүшүн токтотот. Адамдын канындагы инсулиндин деңгээли көтөрүлөт. Канда инсулиндин деңгээлинин төмөндүгү олуттуу кесепеттерге алып келиши мүмкүн болгон диабет менен ооругандарга сунушталат.
Кантип зыян келтириши мүмкүн?
Бышырылбаган сарымсак антиагреганттык касиетке ээ. Демек, сарымсак менен канды суюлтуучу дары-дармектерди, жаракат алганда, бир эле мезгилде көп кан агуу менен аралаштырган бейтаптар өз ден-соолугуна коркунуч туудурат.
Хирургдар бейтаптарга сарымсакты операцияга эки жума калганга чейин колдонууну сунуш кылышпайт. Сарымсакты операция алдында дароо ичүү кан басымга таасир берген учурлар болгон.
Сарымсак каражаттарын даярдоо боюнча кадамдык нускамалар
Сарымсак сатуу үчүн жалпыга жеткиликтүү, андан дары-дармектер көп учурда өз алдынча жасалат.
Тазалоо үчүн
Лимон менен
Курамы:
- Сарымсак - 350 гр.
- Лимон - 3 даана.
- Бөлмө температурасындагы суу - 2 литр.
Жасоо ыкмасы:
- Сарымсак менен лимондун кабыгын тазалаңыз.
- Эки майдалагыч аркылуу эки ингредиентти майдалаңыз. Алынган аралашманы идишке салып, аны суу менен толтуруңуз.
- Үч күн талап кылыңыз. Суюктукту мезгил-мезгили менен чайкап туруңуз.
- Пайда болгон суюктукту чыпкалап, муздатыш керек.
Күнүнө үч маал 100 гдан ичүү керек. Дарылоонун узактыгы 1 ай.
Ичкилик жана сүт менен
Курамы:
- Сарымсак - 400 гр.
- Алкоголь (медициналык) - 200 мл.
Жасоо ыкмасы:
- Сарымсакты тазалап, майдалап туурайбыз.
- Сарымсак массасын идишке салып, аны спирт менен толтуруп, капкагын бекем жабыңыз.
- Кургак, караңгы жерде 10 күнгө коюңуз.
- Массаны сүлгү аркылуу чыпкалап, алынган ширени дары катары колдонуңуз.
Дары-дармектерди күнүнө 3 маал, тамактануудан жарым саат мурун колдонуу керек. Сүт менен кабыл алыңыз - бир стакан сүткө бир тамчы шире. Тамчылардын саны бара-бара бирге көбөйтүлөт. Биринчи колдонуудан беш күн өткөндөн кийин тамчылардын саны бир азга азайып баштайт. 11-күнү 25 тамчыдан турган жалпак дозасы белгиленет, аны настойка бүткөнчө ичишет.
Кызыл шараптын настойкасы
Курамы:
- Сарымсак - 3 даана.
- Шарап (кызыл) - 0,8 л.
Жасоо ыкмасы:
- Сарымсактын кабыгын аарчып, жыгачтан жасалган майдалоо менен майдалап туурайсыз.
- Сарымсак массасын банкага куюп, шарап менен толтуруп, үстүн капкак менен жаап коюңуз.
- Контейнерди 2 жумага жетпеген жерге коюңуз.
- Настойка идишин күн сайын чайкаңыз. Аралашманы сүзүп алыңыз.
Настойканы күнүнө 3 маал, бир чай кашыктан ичип туруңуз. Колдонуу мөөнөтү 1 ай.
Маалымдама! Изилдөөлөр көрсөткөндөй, кызыл шарапты орточо колдонуу организмге оң таасирин тийгизет: ал жүрөк-кан тамыр ооруларынын тобокелдигин азайтып, мээнин иштешин жакшыртат жана карылыкты басаңдатат.
Суюлтуу үчүн
Бал менен
Курамы:
- Сарымсак 300 гр.
- Бал - 300 гр.
Жасоо ыкмасы:
- Сарымсакты тазалап, майдалагычка туурайбыз.
- Майдаланган массага бал кошуңуз.
- Үч жума талап кылыңыз.
Дары-дармекти тамактануудан жарым саат мурун 1 аш кашыктан ичүү керек. Колдонуу мөөнөтү 1 ай.
Пияз менен
Курамы:
- Сарымсак - 100 гр.
- Пияз - 100 гр.
- Бал - 100 гр.
- Лимон - 50 г.
Жасоо ыкмасы:
- Сарымсакты, пиязды жана лимонду тазалап, майдалап, аралаштырыңыз.
- Алынган массага бал кошуп коюңуз. Кылдаттык менен аралаштыруу.
- 7 саат талап кылыңыз.
Күнүнө 3 маал, бир чай кашыктан тамактанар алдында ичип алыңыз. Дарылоонун узактыгы 3 ай.
Сарымсак майы
Курамы:
- Сарымсак - 400 гр.
- Тазаланбаган май.
Жасоо ыкмасы:
- Сарымсакты тазалап, майдалап туурайбыз.
- Пайда болгон боткону банкага өткөрүп, үстүнө май куюңуз.
- Аралашманы караңгы жана салкын жерде бир нече жума демдеңиз.
Тамак-аштын түрүнө карабастан, бир кашыктан күнүнө 3 маал ичүү, дарылоонун узактыгы чексиз.
Сарымсак, бардык жөнөкөйлүгүнө карабастан, натыйжалуу каражат болуп саналат жана бүткүл кан айлануу системасына таасир этет: холестерол деңгээлин төмөндөтөт, кан басымын нормалдаштырат. Адистер жүрөк-кан тамыр ооруларынын алдын алуу үчүн бул азыктын 20 граммдай түрүн каалаган түрүндө колдонууга кеңеш беришет.