Козу карындар спорттун ордун кандайча толтуруп жатат

Send

Бул терс калориялуу өнүмдүн классикалык мисалы. Бир гана козу карындын себетин терип жатканда, бир айлык норманы кадамдар менен аткаргандыгыңыздан эмес. Чындыгында, козу карындарда сиңбей турган жана калориясы өтө төмөн буланын саны көп. Ашказанга сиңирүү үчүн козу карындар бергенден көп энергия алышат. Ошол. спорт сыяктуу иштөө - тамактануу жана арыктоо. Грел табылды. Чантереллдердин чакасы сыяктуу. Суу өткөрбөй турган бут кийимиңизди чыгарып жатканда, козу карындарды кантип туура тамактануу керектигин көрсөтөм.

Жалпы каталардын бири - козу карындар белок болот деп үмүттөнүү. Козу-карындар организмге сиңишпейт, бирок алардын курамында көп сандагы клетчатка бар. Сиз элестеткендей, бул арыктоого жардам берет. Токчулукту бекемдейт жана узартат. Жөнөкөй эрежелерди унутпаңыз:

Козу карындардын курамында көптөгөн витаминдер бар

Аш болумдуу заттардын курамы боюнча, козу карындардын бардыгы (албетте, уулуу козу карындардан тышкары) көптөгөн мөмө-жемиштерден жогору турат. Мисалы, козу карындарда В, А жана РР витаминдери көп. Ошондой эле козу карындарда Д витамини майдан кем болбойт.

Ошондой эле, козу карындарда тамак-аш сиңирүүнү жакшыртып, салмактын азайышына өбөлгө түзүүчү клетчатка көп, аминокислоталар жана майга окшош заттар (май кислоталары, эфирдик майлар, эркин май кислоталары), бул спорттук тамактануунун эң маанилүү бөлүгү.

Ошондой эле козу карындар булчуң ткандарынын иштешине жооп берген майлардын жана гликогендин бөлүнүшүнө өбөлгө түзүүчү атайын ферменттерге бай.

Козу-карындарда лецитин бар

Бирок эң башкысы козу карындардын курамындагы лецитин. Бул күлүк үчүн өтө маанилүү зат. Анткени, лецитин боорду холестеролдон жана катуу физикалык жүктөмдүн таасиринен сактайт.

Козу карындар - белок. Бирок бул жерде бардыгы анчалык деле жөнөкөй эмес

Козу карындардын курамындагы белок 30% дан ашат, бул этке караганда көп. Бирок этти козу карынга алмаштыруу эч кандай натыйжа бербейт. Чындыгында козу карын протеининин адам организмине сиңиши кыйын. Демек, козу карындарды белоктун негизги булагы катары колдонуу натыйжа бербейт. Бирок козу карындар калыбына келтирүү мезгилинде, катуу кургатууда жана массаны көбөйтүүдө эң сонун.

Козу карын - күчтүү иммунитет

Изилдөөлөр көрсөткөндөй, бета-глюкандар козу карындарда кездешет. Булар иммундук системаны жөнгө салуучу полисахариддер: организмден токсиндерди жана башка "калдыктарды" чыгарып, ошондой эле иммундук клеткалардын синтезин күчөтөт.

Тамаша эмес: козу карындардын жардамы менен бета-глюкандын жардамы менен иммундук система 6 эсе (!) Денедеги жат белоктор менен күрөшкөн дагы көп интерферондорду пайда кылат.

Жапон окумуштуулары бул ачылыштын аркасында козу карындардын негизинде ракка каршы дары-дармектерди жана иммунокорректорлорду да иштеп чыгышты.

Козу карындарда көп кездешүүчү жана ичеги-карындарды тазалаган өтө пайдалуу кызматты аткарган хитин адам денесинде дээрлик сиңбейт. Козу карындар оор тамак деп айтканда, ушуну түшүнүүгө болот. Тыянак өзү эле көрсөтүп турат: козу карындардын дасторконун жакшылап ыргытып, баштоого баруунун кажети жок.

Бирок, физикалык активдүүлүккө чейин, тамак өтө тыгыз болсо, башка тамактар колго ойнобойт. Мындан тышкары, козу карындардын идишин "жеңилдетүүнүн" жөнөкөй жолу бар. Козу карындарды сиңимдүү кылуу үчүн козу карындарды мүмкүн болушунча кичинекей кылып туурап коюу жетиштүү. Өзгөчө буттар, анткени алардын курамында эң көп хитин бар.

Эмне үчүн бардыгы дары-дармек козу карындары жөнүндө айтып жатышаткордицепс жанаreishi

Козу карындын миңдеген түрлөрү бар. Жөө күлүк үчүн кайсынысы мыкты? Эгер "спорттук" козу карындар жөнүндө сөз кыла турган болсок, анда бал агарикасы, шантереллалар, ак жана болетус козу карындары - бул аппетиттүү назиктик.

Ал эми спортчулар колдонгон негизги козу карындар (жакшы жана сүйүүчүлөр дагы) - кордицепс жана рейши.

Рейши жана кордицепсте сейрек кездешүүчү микроэлементтер бар, алар кандагы кычкылтекти 30% га көтөрөт. Денеге канды көбүрөөк бөлүштүрүү физикалык көрсөткүчтү жогорулатат, аэробдук көрсөткүчтү жакшыртат жана машыгуудан кийин сүт кислотасын жок кылат. Башкасын айтпаганда, организм 30% көбүрөөк энергия өндүрөт.

Рейши жана Кордицепс жана башка таланттар менен жетиштүү. Алардын ичинде пептиддер, аминокислоталар, эфирдик майлар жана витаминдер ушунчалык көп болгондуктан, Чыгышта жана Азияда аларды өлбөстүктүн козу карындары деп аташкан. Экөө тең эбегейсиз терапиялык артыкчылыктарды берет.

Тирүү рейши жана кордицепсти сатып алуу оңой иш эмес. Экөө тең жок болуу алдында турушат.

Жана кордицепс көбүнчө Гималай, Тибет жана Цинхай тоолорунда гана өсөт. Бул дүйнөдөгү эң кымбат жана эң татаал козу карын. Ошондой эле коркунучтуу: Кордицепс споралары курт-кумурскаларды жок кылат.

Бирок, сизде корккон эч нерсе жок. Рейши жана кордицепстин түрлөрүн дүйнө жүзү боюнча издеңиз жана аларды бышыруунун кажети жок. Дарыканага барып, кошумча азык сатып алыңыз.